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Nach einigen Monaten Vorbereitungszeit konnte die Idee, nach alten Methoden einmalig wieder Flachs (Haar) anzubauen, gestartet werden. Für den Anbau stellte der Ortnerbauer Leonhard Millinger in Flecken ein Feld zur Verfügung und beim Halsingbauern Toni Foidl in St. Ulrich konnte eine alte Brechlstube für ein Restaurierungsprojekt gewonnen werden. Zur Dokumentation dieses Vorhabens wurde ein Film gedreht.

Viele Überraschungen, aber ebenso viele schöne Erlebnisse begleiteten das Flachsanbauprojekt die nächsten Jahre. Der angebaute Bioflachs ließ sich aber leider nicht spinnen, da er zu grob war. Die Arbeitsschritte von der Aussaat bis zum Hecheln sind nach alter Tradition durchgeführt worden.